Top7
1. X14 宏都拉斯2016年國內優勝競賽
大波特雷莊園
2. CoE84 尼加拉瓜卓越盃優勝11A名
我記得希望莊園聯合批次
3. AT12 蜜香烏龍
限量版特調
4. B42 巴西 米納斯州卡摩區
高景莊園日曬黃波旁
5. BR03 普隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
6. N36 尼加拉瓜 隱密莊園
紅卡太一Lot 3624
7. MX03 墨西哥
拉侯亞莊園寶石批次卡圖拉

烘焙度對照表

口感簡述 歐舍焙度 日系用語 烘焙過程說明 對象 美系烘焙用語
M0 淺焙 一爆中後段結束 杯測 cinnamon
M0+ 中淺焙 一爆全部結束 欣賞果酸 city
一般 M 中火 剛入二爆 豆子原味 full city
一般 M+ 中火略深 二爆前段 微酸 full city+
較濃 M1 中深焙 二爆中段 較濃 full city++
濃郁 M2 深焙 二爆密集 濃郁不酸 dark roast
前衛飲者
M0、M0+
欣賞果酸
豆子風味層次感明顯
甜酸均衡
M、M+
微酸帶甜
可均衡表現出咖啡風味
濃郁風味
M1、M2

分類

冠軍推薦
組合特價區
得獎競標豆
Auction lots(CoE&other)

心靈SPA咖啡
歐舍經典咖啡
中美洲
南美洲
非洲
太平洋
亞洲區
風味師

咖啡豆列表

列印
咖啡豆 烘焙度 簡述 熟豆半磅 生豆0.5KG 掛耳包10入
50入超值裝 A25 組合特價區 歐舍掛耳包超值箱
50入超值裝
Drip coffee fortune Box
M0+
M M+
M1
50入掛耳包超值箱,門市自取每箱特價1000元!如需郵寄須另加運費50元。 -- -- --
冠軍創意咖啡:秋之禮讚 AT01 冠軍推薦 2009 WSC世界虹吸大賽
冠軍創意咖啡:秋之禮讚
2009 World Siphonist Champion coffee: Autumn Greeting

M+
WSC世界虹吸大賽冠軍創意咖啡豆:秋之禮讚!2017版上市!
限M+烘焙度。
450 -- 450
春暖花開2015新配方 AT03 冠軍推薦 2010手沖大賽冠軍用豆
春暖花開2015新配方
Spring comes blend

M+
2017春暖花開新配方!聞名的春暖花開系第9屆手沖大賽冠軍用豆。(固定M+焙度) 300 -- 300
夏日微風 AT04 冠軍推薦 冠軍推薦2015夏季配方
夏日微風
Summer Breeze blend

M+
2017年夏日微風新豆!熱天午後清涼的fu.....新貨到 300 -- 300
2009虹吸大賽冠軍豆 AT09 冠軍推薦 冬之饗宴
2009虹吸大賽冠軍豆
Winter Feast Blend


M1
2017版冬之饗宴!本配方風味為2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆!新貨到 300 -- 300
2013 限量版配方 AT11 冠軍推薦 大紅袍
2013 限量版配方
Red Robe Special

M+
2017年限量特別再推出!大紅袍配方,世界虹吸大賽冠軍特別推薦!新貨到 500 -- 350
限量版特調 AT12 冠軍推薦 蜜香烏龍
限量版特調
Honey Oolong Special Edition

M+
2017年4月,冠軍特別推薦,蜜香烏龍限量版特別配方。新貨到 450 -- 350
芝妍創意配方 AT14 冠軍推薦 2016台灣虹吸競賽賽亞軍用豆
芝妍創意配方
2016 Taiwan Siphon No.2 Chih-Yen blend
M0+

2016台灣虹吸大賽亞軍--芝妍專屬配方!新豆上架特價中!
新貨到
600 -- 600
50入超值裝 CoE47 組合特價區 得獎競標豆掛耳包超值箱
50入超值裝
CoE Drip coffee fortune Box
M0+
M M+
得獎競標豆掛耳包超值箱上市。50入得獎競標莊園掛耳包,門市自取每箱特價1650元!如需郵寄須另加運費50元。 -- -- --
我記得希望莊園聯合批次 CoE84 得獎競標豆 尼加拉瓜卓越盃優勝11A名
我記得希望莊園聯合批次
Nicaragua CoE WInner El Recuerdo / La Esperanza
M0+
M M+
尼加拉瓜卓越盃優勝--我記得希望莊園(El Recuerdo/La Esperanza)兩聯合莊園優勝批次! 900 900 800
馬夏處理場卓越盃優勝批次 CoE90 得獎競標豆 普隆地2014卓越盃17名
馬夏處理場卓越盃優勝批次
Burundi 2014 CoE No.17 Masha
M0+
M M+
普隆地卓越盃17名,歐舍獨家批次--卡楊薩馬夏處理場優勝批次! 650 650 650
La Nueva Esperanza莊園 CoE95 得獎競標豆 薩爾瓦多2015年卓越盃亞軍
La Nueva Esperanza莊園
El Salvador CoE2015 No.2 La Nueva Esperanza
M0+
M M+
2015年9月15日,薩爾瓦多2015卓越盃亞軍 新希望莊園蜜帕卡馬拉
1800 -- 1000
瓜地馬拉2015卓越杯季軍薩克羅 CoE96 得獎競標豆 瓜地馬拉2015卓越杯季軍
瓜地馬拉2015卓越杯季軍薩克羅
El Socorro Winner lot
M0+
M M+
2016,瓜地馬拉卓越杯季軍薩克羅El Socorro!新貨到 1800 -- 1000
蘋果莊園(歐舍獨家得標) CoE97 得獎競標豆 宏都拉斯2015卓越盃得獎批次
蘋果莊園(歐舍獨家得標)
Honduras 2015CoE #20 Los Manzanas
M0+
M M+
2015年11月,宏都拉斯2015卓越盃20名蘋果莊園!歐舍獨家批次!
低存量
900 1000 800
吉帖系處理場高山波旁 CoE98 得獎競標豆 盧安達卓越盃優勝批次
吉帖系處理場高山波旁
Rwanda COE winner Gitesi CWS
M0+
M M+
2015年,盧安達吉帖系處理場高山波旁到貨!(卓越盃得獎批次)! 650 650 650
Kiryama 處理場卓越盃亞軍批次 X11 得獎競標豆 普隆地 2015卓越盃亞軍
Kiryama 處理場卓越盃亞軍批次
Burundi 2015 CoE No.2 Kiryama
M0+
M M+
2016,普隆地全國卓越盃亞軍到貨! 科雅瑪波旁! 2000 2500 1200
洛斯阿圖斯莊園 紅卡太一 水洗批次 X12 得獎競標豆 尼加拉瓜小農競標3102E批次
洛斯阿圖斯莊園 紅卡太一 水洗批次
Nicaragua Los Favoritos Auction Los Altos
M0+
M M+
2015尼加拉瓜Los Favoritos小農競標批次3102E,優!低存量 1800 -- 1000
美景莊園(馬卡拉區) X13 得獎競標豆 宏都拉斯2016年卓越盃得獎批次
美景莊園(馬卡拉區)
Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista
M0+
M M+
2017年最新到貨! 宏都拉斯卓越盃優勝得獎批次!來自馬卡拉區的美景莊園!
新貨到
900 1200 800
大波特雷莊園 X14 得獎競標豆 宏都拉斯2016年國內優勝競賽
大波特雷莊園
Honduras National Winners Finca Grande Potreo
M0+
M M+
2017年,宏都拉斯國內優勝莊園--大波特雷!
萊姆,焦糖,巧克力新貨到
600 500 600
拉維加優勝計劃 X15 得獎競標豆 瓜地馬拉2016卓越杯14名
拉維加優勝計劃
2016 Guatemala CoE Winner Lot
M0+
M M+
2017新到貨! 瓜地馬拉卓越杯14名,拉維加計劃!
來自薇薇高原的卓越批次! 歐舍獨家批次! 新貨到
900 900 800
阿卡提藍夠火山區 美麗莊園 X16 得獎競標豆 瓜地馬拉2016 國家競賽優勝
阿卡提藍夠火山區 美麗莊園
Guatemala CoE National Winner lot Finca La Hermosa
M0+
M M+
2017新到貨! 瓜地馬拉卓越盃2016國家優勝批次--美麗莊園!
蔗糖甜感,榛果巧克力,小紅莓,細膩新貨到
600 600 600
阿卡提藍夠火山區 美麗莊園 X16 得獎競標豆 瓜地馬拉2016 國家競賽優勝
阿卡提藍夠火山區 美麗莊園
Guatemala CoE National Winner lot Finca La Hermosa
M0+
M M+
2017新到貨! 瓜地馬拉卓越盃2016國家優勝批次--美麗莊園!
蔗糖甜感,榛果巧克力,小紅莓,細膩新貨到
600 600 600
舒壓咖啡 SPA1 心靈SPA咖啡
舒壓咖啡
Harmony Blend

M+
在工作,家庭與人際關係上,是否常累積很多無形的壓力? 身體不自覺的緊繃且肌肉僵硬? 450 -- 350
平靜咖啡 SPA2 心靈SPA咖啡
平靜咖啡
Calm Blend

M+
屬於自己的時間、空間越來越少,獨處時期待快速沈澱心情,需要來杯不同的咖啡,能平息周遭,並緩和情緒新貨到 450 -- 350
舒活咖啡 SPA3 心靈SPA咖啡
舒活咖啡
Pleasure Blend

M+
炎熱的午後、偶發的低氣壓,即使您身處冷氣房,身體仍不自覺沈重起來 450 -- 350
忘憂咖啡 SPA4 心靈SPA咖啡
忘憂咖啡
Strength Blend

M+
煩躁鬱悶的心,讓人如何都提不起勁,何以解憂? 450 -- 350
環遊咖啡 SPA5 心靈SPA咖啡
環遊咖啡
Grand Tour Blend

M+
現實中的種種限制,想趴趴走,但缺乏勇氣讓你不敢輕易放下, 保住求變與不受限的心,才能在家也擁有出遊的樂趣 450 -- 350
啡翔咖啡 SPA6 心靈SPA咖啡
啡翔咖啡
Soaring Blend

M+
忙碌的生活是否讓人喘不過氣來? 閉眼想像一下: 現正在充滿雲霧與清涼寧靜的高山上,那冷冽空氣,喚醒你的氣勢,重拾活潑的心,蓄勢待發! 450 -- 350
曼巴咖啡 A02 歐舍經典咖啡
曼巴咖啡
Mandheling/Brazil blend coffee


M1
經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!,本配方僅提供M1烘焙度. 200 -- 200
歐舍321精品特調 A03 歐舍經典咖啡
歐舍321精品特調
Orsir 321 Special blend


M1
歐舍321(固定烘焙度,適合深焙愛好者)是歐舍蠻受歡迎的配方豆,濃郁的香甜感,2015年配方採用印尼亞齊.、瓜地馬拉薇薇高原小合作社、哥倫比亞南方薇拉小合作社搭配。 200 -- 200
歐舍義式101 A05 歐舍經典咖啡
歐舍義式101
Orsir Espresso 101


M2
歐舍義式101採四款高山單品豆調配 ,專供高階咖啡機使用!(固定烘焙度)低存量 250 -- 250
TNT義式咖啡豆 A08 歐舍經典咖啡
TNT義式咖啡豆
TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor)


M2
TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方!
(請特別注意需要5天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)
250 -- 250
(Typica種) A10 歐舍經典咖啡 藍山風味咖啡
(Typica種)
Blue mountain style coffee

M M+
M1
精選中南美洲各國優異風味的Typical種。
請注意,本款藍山風味並非產自牙買加。
200 -- 200
(精選摩卡與爪哇優質豆 ) A11 歐舍經典咖啡 摩卡·爪哇
(精選摩卡與爪哇優質豆 )
Moka Java blend


M2
摩卡 爪哇Moka Java聞名國際的配方!
(本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)
250 -- 250
(內含4種豆子) A12 歐舍經典咖啡 歐舍福袋
(內含4種豆子)
Orsir fortune package beans

M M+
M1
歐舍福袋是針對愛嚐鮮而無法每種豆子都買半磅的人,或喜歡嘗試不同風味不同焙度的咖啡饕客而設計的新產品.(請注意【歐舍福袋】每包售250元,重量200公克)
250 -- --
生豆五部曲 A13 歐舍經典咖啡 (各國精選)
生豆五部曲
5-pack Green bean sample


生豆五部曲是歐舍精選各國生豆的sample組合、每組有5包不同的精選生豆售1200元、保證物超所值!(本生豆組合不售熟豆;每組重2000公克)新貨到 -- -- --
熱帶風情 A14 歐舍經典咖啡 義式專業用豆
熱帶風情
Espresso La Tropicana

M+
2016義式咖啡精選【熱帶風情】、濃郁水果熟甜~ 300 -- 300
卡卡金磚 A15 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
卡卡金磚
Espresso Caca Golden Nugget

M+
義式咖啡專用豆、採優勝豆與精選微量批次為配方的【卡卡金磚】! 250 -- 250
北歐之旅 A16 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
北歐之旅
Espresso 101 Nordic Edition

M+
義式咖啡專用豆:當聞名的101配方來到北歐時~ 250 -- 250
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧) A18 歐舍經典咖啡 莊園級曼巴
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High grown Mandheling

M M+
M1
2015年最新到貨!莊園級曼巴! 230 -- 250
叢林冒險 A24 歐舍經典咖啡 Discovery系列
叢林冒險
Jungle Adventure

M+
2015年2月,濃郁甜感的「叢林冒險」新配方,帶您進入咖啡產區的氛圍! 250 -- 250
葉爾巴夙Villa Sarchi種 CR32 中美洲 哥斯大黎加
葉爾巴夙Villa Sarchi種
Costa Rica Herbazu Villa Sarchi
M0+
M M+
2017年3月的葉爾巴夙白蜜處理 帶有青青草原般的遼闊風味,薄荷涼香散發出來,期待著下一口的味道......新貨到 500 500 500
薇薇高原精選 G42 中美洲 瓜地馬拉
薇薇高原精選
Huehuetenango Small Farms Coop. SHB


M1
商業週刊1148期特別推薦!濃郁香甜,超低價回饋! 200 -- 200
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT) G60 中美洲 瓜地馬拉 安提瓜精選
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT)
Guatemala Antigua Orsir Specialty lot
M0+
M M+
M1
歐舍直接採購的2016最新批次安提瓜超高海拔精選到貨!今年是卡杜拉種(Caturra),細膩,楓糖般的莊園巧克力! 1磅特價500元!
400
一磅500
350 400
聖費麗莎莊園帕奇種日曬處理法 G93 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠山谷
聖費麗莎莊園帕奇種日曬處理法
Guatemala Santa Felisa Pache Naturall

M M+
M1
2016年聖費麗莎,帕奇種日曬豆抵台上架!新貨到 450 -- 450
拉洛瑪批次(帕奇與卡太一種) G96 中美洲 瓜地馬拉 聖羅莎區 瓜達隆莊園
拉洛瑪批次(帕奇與卡太一種)
Guatemala Guatalon- La Roma lot
M0+
M M+
M1
2017年2月,歐舍直接批次,瓜地馬拉聖羅莎區-瓜達隆莊園-拉洛瑪高海拔批次-傳統水洗帕奇與卡太一種.新貨到 400 400 400
聖費麗莎紅pacamara K72 G97 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠山谷
聖費麗莎紅pacamara K72
Guatemala Santa Felisa Red Pacamara K72
M0+
M M+
M1
2017年3月聖費莉莎 紅pacamara 新到貨 . 新貨到 400 -- 400
聖費麗莎紅梯匹卡K72 G98 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠
聖費麗莎紅梯匹卡K72
Guatemala Santa Felisa K72 Red Typica
M0+
M M+
M1
2017年 3月 聖費莉莎 紅梯匹卡K72 小時處理法 最新到貨! 新貨到 400 400 400
群柏莊園 (歐舍直接批次) H14 中美洲 宏都拉斯 拉帕斯區
群柏莊園 (歐舍直接批次)
Honduras Finca Integral el Cipres
M0+
M M+
M1
2015年10月,宏都拉斯 拉帕斯區小農微量批次-群柏莊園(Finca Integral el Cipres),卓越盃連續兩年優勝莊園! 400 450 400
馬達沙諾莊園-歐舍小農批次 H15 中美洲 宏都拉斯 拉帕斯區
馬達沙諾莊園-歐舍小農批次
Honduras Finca El Matazano
M0+
M M+
M1
2015年11月,宏都拉斯小農精選微量批次到貨! 歐舍2015直接採購得意佳作!本莊園年產量僅80袋,並榮獲2015卓越盃全國大賽優勝!
低存量
400 400 400
幸運莊園-歐舍小農直接批次 H16 中美洲 宏都拉斯 聖芭芭拉區
幸運莊園-歐舍小農直接批次
Honduras Finca La Fortuna
M0+
M M+
2015年11月,歐舍宏都拉斯小農直接採購計畫到貨! 聖芭芭拉區幸運莊園! 期待已久! 450 500 500
拉侯亞莊園寶石批次卡圖拉 MX03 中美洲 墨西哥
拉侯亞莊園寶石批次卡圖拉
Mexico Finca La Joya
M0+
M M+
M1
2016年11月新到貨,墨西哥拉侯亞莊園,寶石批次!新貨到 400
一磅600
-- 300
水洗Catuai(歐舍直接關係) N31 中美洲 尼加拉瓜 媽媽米娜莊園
水洗Catuai(歐舍直接關係)
Nicaragua Finca Mama Mina Caturra
M0+
M M+
M1
2016年,尼加拉瓜媽媽米娜莊園卡杜拉,歐舍直接關係咖啡。新貨到 400 400 400
紅卡太一Lot 3624 N36 中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園
紅卡太一Lot 3624
Nicaragua La Escondida Red Catuai
M0+
M M+
M1
2016年11月,隱密莊園紅卡太伊種,細膩的萊姆與甜牛奶巧克力,堅果香氣餘韻持久!
新貨到
400 400 400
黃帕卡馬拉日曬處理 N40 中美洲 尼加拉瓜 聖荷西莊園
黃帕卡馬拉日曬處理
Nicaragua Finca San Jose
M0+
M M+
2017年3月 聖荷西莊園 黃帕卡馬拉日曬處理Lot 3916 .百大會員獨享優惠價 熟豆半磅 特價 800元 新貨到低存量 900 -- 800
鐵人莊園水洗Geisha PM28 中美洲 巴拿馬
鐵人莊園水洗Geisha
Panama Ironman Washed Geisha
M0+
M
2017 年3月鐵人水洗Geisha 淡雅細膩花香上架中新貨到低存量 2500 4000 2000
鐵人批次日曬Geisha PM30 中美洲 巴拿馬 BOP 冠軍莊園
鐵人批次日曬Geisha
Panama Ironman Natural Geisha
M0+
M M+
2016年,巴拿馬競賽(2013BOP冠軍)-鐵人日曬瑰夏新到貨!新貨到 3000 -- 2000
高景莊園日曬黃波旁 B42 南美洲 巴西 米納斯州卡摩區
高景莊園日曬黃波旁
Fazenda Alto Vesta

M M+
M1
2016年,巴西日曬歐舍精選直接咖啡--高景莊園黃波旁到貨! 350 -- 350
2015日曬亞軍佩雷拉姊妹莊園 B43 南美洲 巴西 米納斯州卡摩區
2015日曬亞軍佩雷拉姊妹莊園
Brazil Fazenda Irmãs Pereira Natural

M M+
2016年,佩雷拉姊妹莊園到貨!新貨到 600
一磅1000
-- 500
黎昂娜莊園(歐舍直接批次) C39 南美洲 哥倫比亞 托利瑪
黎昂娜莊園(歐舍直接批次)
Finca La Leona
M0+
M M+
M1
2016年,哥倫比亞 托利瑪-黎昂娜莊園(歐舍直接關係咖啡),小農微量批次!低存量 400 450 400
布薇娜威斯達莊園 C40 南美洲 哥倫比亞 托利瑪(2015冠軍莊園)
布薇娜威斯達莊園
Finca Buenavista
M0+
M M+
M1
2015年12月,哥倫比亞2015冠軍莊園-布薇娜威斯達!(歐舍直接關係咖啡),推薦指數100%低存量 700 700 700
卡揚薩SEGEC 班賈小農 BR03 非洲 普隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
Burundi Kayanza SEGEC Benga
M0+
M M+
M1
2016普隆地冠軍小農批次到貨!新貨到 450 450 450
莎莎吧頂級日曬 Y49 非洲 衣索匹亞 歐諾米亞
莎莎吧頂級日曬
Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process
M0+
M M+
2016年,衣索匹亞 歐諾米亞 莎莎吧頂級日曬!低存量 600 -- 600
衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫 Y50 非洲 Ethiopia Yirgacheffe
衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫
Burka Silinga Micro lot
M0+
M M+
2016年,衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫!Burka Silinga Micro lot!低存量 500 -- 500
博瑞納亞合作社水洗耶加雪夫 Y52 非洲 衣索匹亞 博瑞納區
博瑞納亞合作社水洗耶加雪夫
Ethiopia Oromia Yirgacheffe Washed G1
M0+
M M+
2016年8月,博瑞納合作社水洗耶加雪夫!好喝且超值!新貨到 350
一磅600
-- 350
可那Greenwell莊園 XF級水洗 K17 太平洋 美國夏威夷大島
可那Greenwell莊園 XF級水洗
Hawaii Kona Greenwell XF Grade
M0+
M M+
2016年5月,精挑細選的晚收夏威夷大島可那水洗抵達!新貨到 1200 -- 800
小農精選日曬可那 XF 級 K18 太平洋 夏威夷大島可那區
小農精選日曬可那 XF 級
Hawaii Kona Mico Lot Natural XF Grade

M M+
2016年5月,夏威夷大島 可那日曬XF級微量批次!

新貨到
1200 -- 800
黃金曼特寧 M17 亞洲區 印尼
黃金曼特寧
Indonesia Golden Mandheling

M M+
M1
2015年3月新到貨的黃金曼特寧! 300 -- 300
林冬曼特寧Tim Tim種 M23 亞洲區 印尼
林冬曼特寧Tim Tim種
Indonesia Sumatra Lington Mandheling

M M+
M1
2015年7月新到貨。今年林冬曼有細緻的甘草甜,深烘焙則有濃郁的可可與香料焦糖甜! 200 -- 200
西迪卡蘭小農蜜處理 M24 亞洲區 蘇門達臘歐舍DT咖啡
西迪卡蘭小農蜜處理
Indonesia Sidikalang Honey Process Orsir DT

M M+
蘇門達臘.西迪卡蘭小農蜜處理!罕見的草本甜與巧克力風味(適合喜好蘇門答臘大地風味者)! 300
一磅500
-- 300
華漢納日曬-歐舍批次 M25 亞洲區 印尼蘇門達臘歐舍DT咖啡
華漢納日曬-歐舍批次
Sumatra Wahana Natural Orsir lot

M M+
M1
知名的華漢納日曬,歐舍精選批次。低存量 300 -- 300
濃情蜜意 CC01 風味師 巧克力系列
濃情蜜意
Caramel Chocolate Blend


M1
2017 風味師-巧克力系列新貨到 600 -- 500
花開富貴 PF01 風味師 花香系列
花開富貴
Peony Floral Blend

M
2017 風味師系列 花香系列新貨到 600 -- 500
73 / 73

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