尼加拉瓜 檸檬樹莊園-水洗黃帕卡馬拉 批次127,帶有柑橘汁、花香、蜜甜、野莓餘味,喜歡帕卡馬拉的朋友不要錯過了!
國別 |
尼加拉瓜 |
產區 |
馬塔加爾帕(Matagalpa) |
莊園名稱 |
檸檬樹莊園(El Limoncillo) |
莊園主 |
Inversiones Mierisch |
莊園經理 |
Fausto Martinez |
咖啡種植面積 |
119公頃 |
海拔高度 |
850至1110公尺 |
年均溫 |
低溫攝氏17度,高溫攝氏25度 |
品種 |
黃帕卡馬拉(Yellow Pacamara) |
處理法 |
水洗法 |
採收期 |
2020年 |
杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
茶樹精油、柑橘汁、花香、蜜甜、野莓餘味 |
「延伸閱讀」
Pacamara的故事
適合烘焙度 | |||||
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M0+ | M | M+ |
風味 | |
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M0+ | 柑橘汁、花香、蜜甜、野莓餘味 |
M | 檸檬綠茶、楊桃、細膩 |
M+ | 可可、甘草、菠蘿蜜、茶感 |