歐舍咖啡台中
電子報
| 熱銷排行 |
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1 .
X22
巴西 2016國家競賽優勝 芒果樹莊園 日曬處理法 |
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2 .
S40
薩爾瓦多 聖伊列娜莊園 水洗帕卡馬拉 (歐舍DT40) |
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3 .
X23
薩爾瓦多 2017卓越盃優勝 蒙塔莉塔莊園 帕卡馬拉種 |
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4 .
KY59
肯亞 加昆杜合作社精選小圓豆 |
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5 .
X15
瓜地馬拉 2016卓越盃第14名 拉維加優勝計劃 |
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6 .
H18
宏都拉斯 拉帕斯區小農 果茲匹耶思莊園 水洗卡太一 |
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7 .
G82
瓜地馬拉 聖費麗莎莊園日曬鐵皮卡 |
烘焙度對照表
| 歐舍焙度 | M0+ | M | M+ | M1 | M2 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烘焙過程 | 最淺烘焙度 一爆開始約 10秒起鍋 | 中火烘焙度 剛入二爆即 起鍋 |
中深烘焙度 二爆開始約 5秒後起鍋 | 深烘焙度 二爆中段後 起鍋 | 最深烘焙度 二爆快密集 後起鍋 |
| 風味特色 | 明亮果酸 | 酸甜皆有 | 略苦微酸 | 苦甜主軸 | 苦甜主軸 |
| 推薦飲用者 | 清晰原味 | 協調均衡 | 中度醇厚 | 濃郁飽滿 | 濃郁飽滿 |
類別
| 中美洲 Central America | 南美洲 South America | 非洲 Africa |
| 亞洲 Asia | 其他 Other | 得獎競標豆 CoE Winner |
| 經典咖啡 Classic Coffee | 風味師 Flavor Master | 節慶專區 Celebration Blend |
| 組合特價 Promotions |
| 掛耳包列表 | |||
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| 品項 | 簡介 | 掛耳 (10入) |
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A05
風味師
歐舍義式101 Orsir Espresso 101 |
2017歐舍義式101採四款高山單品豆調配，專供高階咖啡機使用！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | |
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A08
風味師
歐舍義式TNT TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor) |
2017版，TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的Espresso配方！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | |
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A11
風味師 歐舍義式
摩卡·爪哇(精選衣索匹亞與爪哇優質豆 ) Moka Java special blend |
2017版，摩卡爪哇Moka-Java是聞名國際的配方！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | |