歐舍咖啡尋豆師 2
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得獎競標豆 CoE Winner
品項 簡介 掛耳
(10入)
X31 瓜地馬拉 卓越盃亞軍 薩波鐵莊園 水洗瑰夏種 得獎批次
Guatemala CoE 2nd Place El Zapote y Anexos
瓜地馬拉 卓越盃亞軍 薩波鐵莊園 水洗瑰夏種 得獎批次,本批次花香香氣飽滿,深色莓果與複雜的風味變化,乾淨且細膩! 2000元
X33 宏都拉斯 卓越盃亞軍 老松莊園 鐵皮卡種 半水洗處理
Honduras CoE 2nd Place Los Pinos Semi-Washed Typica
宏都拉斯 卓越盃亞軍-老松莊園 鐵皮卡種 半水洗處理,帶有葡萄、蔓越莓、果汁感、花香,明亮的果酸,絲綢般的觸感,風味很乾淨細緻!
 
2000元
X35 巴西 卓越盃PN處理季軍 桑托安德烈莊園 Catigua種
Brazil CoE Pulped Natural No.3 Fazenda Santo Andre
巴西卓越盃PN處理季軍-桑托安德烈莊園 Catigua種,喝起來帶有麝香葡萄、甜鳳梨、波羅蜜、餘味持久,喜歡巴西豆的朋友不要錯過喔!
 
1200元
X38 瓜地馬拉 聖費麗莎莊園 瑰夏2722種 日出批次(慢速發酵日曬法)
Guatemala Finca Santa Felisa Sunrise-Geisha 2722 Natural Heap Fermentation
2020年8月上架!瓜地馬拉聖費麗莎莊園-瑰夏2722種 慢速發酵日曬法,帶有小紅莓、楓糖、紅醋栗、花香、蘋果餘味,喜歡獨特處理法的朋友不可錯過!
 
1000元
X44 薩爾瓦多 2020卓越盃第13名 風鈴草莊園 瑰夏種 水洗厭氧發酵
El Salvador 2020 CoE No.13 Finca La Campanula Geisha Washed Anaerobic
2021年2月上架,薩爾瓦多2020卓越盃第13名 風鈴草莊園 水洗厭氧瑰夏,帶有薑花、紅酒香、石榴、新鮮萊姆汁、黑糖甜、青肉桂甜!
 
1000元
X45 瓜地馬拉 2020卓越盃第5名 秘拉穆多莊園 水洗瑰夏種 得獎批次01
Guatemala 2020 CoE No.5 Finca Miramundo Geisha Washed Lot 01
2021年2月上架,瓜地馬拉 2020卓越盃第5名 秘拉穆多莊園 水洗瑰夏,帶有玫瑰花、黑糖、覆盆子、鳳梨、柑橘、細緻甜感、複雜多變餘味~
 
1000元
X48 瓜地馬拉 阿卡提蘭夠山谷 聖費麗莎莊園 競標批次 SL28 厭氧日曬 #14-01
Guatemala Finca Santa Felisa Auction Lot SL28 Anaerobic Fermentation Natural #14-01
五月咖啡套餐暨新豆推薦
銷售期間:2021年5月1日-5月31日
 
【Expert 推薦-史考特研究計畫】(烘焙度限M0+、M)
 
瓜地馬拉 聖費麗莎莊園 競標批次 SL28 厭氧日曬 #14-01
熟豆1/4磅,售價950元,搶先價850元
 
1000元
X49 尼加拉瓜 2020卓越盃國家優勝 幸運莊園 卡帝莫種 水洗處理
Nicaragua 2020 CoE National Winner Finca La Fortuna Catimor Washed
2021年4月上架,尼加拉瓜2020卓越盃國家優勝,幸運莊園 水洗卡帝莫種,帶有茶樹、蜜甜、萊姆、葡萄柚尾韻~
 
500元
X50 尼加拉瓜 2020卓越盃國家優勝 冠達烈斯莊園 卡太一種 水洗處理
Nicaragua 2020 CoE National Winner Finca Guantales Catuai Washed
2020年11月最新到貨,尼加拉瓜2020卓越盃國家優勝,冠達烈斯莊園 水洗卡太一種,喝起來帶有香草、茶感、柳橙汁、巧克力、花草茶餘韻~
 
500元