歐舍品牌臉書
| 熱銷排行 |
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1 .
KY71
肯亞 祈安布區 契阿瑪拉合作社 AA 批次003 |
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2 .
B1
巴西 米納斯州卡摩區 三山河流莊園 日曬黃波旁 |
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3 .
Y69
衣索匹亞 古籍區 莎奇恰小農 蜜處理 |
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4 .
B54
巴西 綠金莊園 波旁種 PN處理 |
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5 .
Y73
衣索匹亞 古籍 科洽區 班寇米契洽處理場 日曬 批次133 |
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6 .
H58
宏都拉斯 蒙德西猶斯莊園 波旁種 水洗處理 歐舍直接關係批次 |
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7 .
CR36
哥斯大黎加 聖塔特瑞莎莊園 紅卡太一種 白蜜處理 |
烘焙度對照表
| 歐舍焙度 | M0+ | M | M+ | M1 | M2 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烘焙過程 | 最淺烘焙度 一爆開始約 10秒起鍋 | 中火烘焙度 剛入二爆即 起鍋 |
中深烘焙度 二爆開始約 5秒後起鍋 | 深烘焙度 二爆中段後 起鍋 | 最深烘焙度 二爆快密集 後起鍋 |
| 風味特色 | 明亮果酸 | 酸甜皆有 | 略苦微酸 | 苦甜主軸 | 苦甜主軸 |
| 推薦飲用者 | 清晰原味 | 協調均衡 | 中度醇厚 | 濃郁飽滿 | 濃郁飽滿 |
類別
| 中美洲 Central America | 南美洲 South America | 非洲 Africa |
| 亞洲 Asia | 其他 Other | 大洋洲 |
| 得獎競標豆 CoE Winner | 經典咖啡 Classic Coffee | 風味師 Flavor Master |
| 節慶專區 Celebration Blend | 組合特價 Promotions |
| 咖啡豆列表 | |||
|---|---|---|---|
| 品項 | 簡介 | 熟豆 (半磅) | 生豆 (0.5公斤) |
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A05
風味師 義式咖啡專用豆
歐舍義式101 Orsir Espresso 101 |
2018歐舍義式101採三款高山單品豆調配，專供高階咖啡機使用！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | -- |
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A08
風味師 義式咖啡專用豆
TNT義式咖啡豆 TNT Espresso Blend (Dark Roasted, Strong Flavor) |
2018年版，TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁的Espresso配方！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | -- |
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A11
風味師 義式咖啡專用豆
摩卡·爪哇 (精選衣索匹亞與爪哇優質豆) Moka Java Special Blend |
2018版，摩卡爪哇Moka-Java是聞名國際的配方！ 【本配方僅提供M2烘焙度】 |
250元 | -- |