歐舍咖啡尋豆師 2
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熱銷排行
1 . Y85 衣索匹亞 古籍 沃丘索羅
安娜索菈莊園 日曬 批次114
2 . G67 瓜地馬拉 阿卡提蘭夠山谷
聖費麗莎莊園 鐵皮卡種 慢乾自然發酵 日曬處理
3 . Y82 衣索匹亞 古籍 沃丘索羅
安娜索菈莊園 水洗 批次112
4 . KY86 肯亞
奇林呀尬區 卡庫莫處理廠 小圓豆 批次0065
5 . PG11 巴布亞新幾內亞 東部高地
Tairora小農 水洗鐵皮卡 A級
6 . N16 尼加拉瓜
莎斯碧露莊園 橘波旁種 水洗處理
7 . X51 尼加拉瓜 2020卓越盃第14名
KOA莊園 卡杜拉種 水洗處理

烘焙度比對 - 果酸到濃郁

歐舍焙度M0+MM+M1M2
烘焙過程最淺烘焙度
一爆開始約
10秒起鍋
中火烘焙度
剛入二爆即
起鍋
中深烘焙度
二爆開始約
5秒後起鍋
深烘焙度
二爆中段後
起鍋
最深烘焙度
二爆快密集
後起鍋
風味特色明亮果酸酸甜皆有圓潤協調苦甜主軸苦甜主軸
推薦飲用者 清晰原味 協調均衡 中度醇厚 濃郁飽滿 濃郁飽滿

類別

中美洲 Central America 南美洲 South America 非洲 Africa
亞洲 Asia 其他 Other 大洋洲
得獎競標豆 CoE Winner 經典咖啡 Classic Coffee 風味師 Flavor Master
節慶專區 Celebration Blend 組合特價 Promotions
掛耳包列表
品項 簡介 掛耳
(10入)
A02 經典咖啡
曼巴咖啡
Mandheling/Brazil Blend Coffee
經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!
【本配方僅提供M1烘焙度】
 
200元
A03 經典咖啡
歐舍321精品特調
Orsir 321 Special Blend
歐舍321是很受歡迎的配方豆,帶有濃郁的香甜感。
【本配方僅提供M+、M1烘焙度】
 
200元
A10 經典咖啡
藍山風味咖啡 (中南美洲高海拔批次)
Blue Mountain Style Coffee
精選中南美洲各國優異風味的品種。
【本款藍山風味並非產自牙買加】
 
200元
A18 經典咖啡
莊園級曼巴 (精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High Grown Mandheling Blend
本批次莊曼巴喝起來油脂感濃郁,帶有香料甜、堅果巧克力!
 
250元
A25 組合特價
歐舍掛耳包超質箱 50入裝
Drip Coffee Fortune Box
掛耳包超質箱50入裝,優惠價1000元。
 
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AT09 風味師 2009虹吸大賽冠軍豆
冬之饗宴
Winter Feast Blend
2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆:冬之饗宴2022版!
【本配方僅提供M1烘焙度】
 
300元
B56 南美洲 巴西
山邦拜亞莊園 黃波旁種 日曬處理
Brazil Fazenda Samambaia Yellow Bourbon Natural
山邦拜亞莊園 黃波旁種 日曬處理,帶有蔗糖、甜瓜、榛果、牛奶巧克力、茶感、堅果甜尾韻~
熟豆半磅售價350元,一磅組合價500元
 
350元
BV13 南美洲 玻利維亞 莎瑪伊帕塔區
曼陀羅花莊園 卡杜拉種 水洗處理
Bolivia Samaipata Finca Floripondio Caturra Washed
2021年12月上架,曼陀羅花莊園 卡杜拉種 水洗處理,帶有香草、柑橘、杏仁巧克力、細緻尾韻
 
400元
CC01 風味師 巧克力系列
濃情蜜意
Caramel Chocolate Blend
2022 風味師-巧克力系列:濃情蜜意 
【本配方僅提供M1烘焙度】
480元
G42 中美洲 瓜地馬拉
薇薇高原精選
Huehuetenango Small Farms Coop. SHB
濃郁的甜榛果巧克力風味,濃郁香甜,超低價回饋! 200元
G55 中美洲 瓜地馬拉
瓜達隆莊園 九重葛園區 帕卡斯種 水洗處理
Guatemala Finca El Guatalon La Bugambilia Lot Pacas Washed
2021年10月上架,瓜達隆莊園 九重葛園區 水洗帕卡斯種,帶有茶樹、白柚、巧克力、口感厚實。
 
450元
G60 中美洲 瓜地馬拉 安提瓜精選
超高海拔 卡杜拉種 (歐舍DT)
Guatemala Antigua Orsir Specialty lot
瓜地馬拉精選,好喝又超值~長期優惠價!
熟豆半磅售價400元,一磅組合價500元
400元
KY85 非洲 肯亞
尼耶利區 尼耶利山丘莊園 AB級 批次0064
Kenya Nyeri Region Nyeri Hill Estate AB Lot 0064
2022年8月上架,尼耶利山丘莊園AB,帶有黑莓、覆盆子、莊園巧克力、黑嘉麗、糖果尾韻~
 
400元
KY86 非洲 肯亞
奇林呀尬區 卡庫莫處理廠 小圓豆 批次0065
Kenya Kirinyaga Region Kagumo Factory Peaberry Lot 0065
2022年7月上架,卡庫莫處理廠 小圓豆,帶有紅醋栗、蘋果、香草、鮮橙汁。
 
450元
KY88 非洲 肯亞
尼耶利區 蓋沙宜西合作社 AB 批次0067
Kenya Nyeri Region Gathaithi AB Lot 0067
2022年6月上架,帶有山楂、葡萄柚、水梨、藍莓、棕糖甜香氣~ 400元
M17 亞洲 印尼
黃金曼特寧
Indonesia Golden Mandheling
印尼黃金曼特寧,帶有香料甜感、甘草、巧克力、油脂感佳~ 300元
M23 亞洲 印尼
林冬曼特寧 Tim Tim種
Indonesia Sumatra Lington Mandheling
2021年到貨的林冬曼有細緻的甘草甜,深烘焙則有濃郁的可可與香料焦糖甜! 200元
M36 亞洲 印尼 蘇門達臘
華漢納莊園 水洗羅蘇娜 黑珍珠批次
Indonesia Sumatra Wahana Estate Rasuna Washed Black Pearl Lot
華漢納莊園-水洗羅蘇娜 黑珍珠批次,是歐舍專屬獨有批次,帶有新鮮蘆筍、甜橙汁、乾淨、細膩,甜持久~
 
400元
N14 中美洲 尼加拉瓜
媽媽米娜莊園 卡杜拉種 水洗處理 批次3372
Nicaragua Finca Mama Mina Caturra Washed lot 3372
2021年11月上架,媽媽米娜莊園 水洗卡杜拉 批次3372,帶有柑橘、芭樂、杏仁糖、草本甜!
 
400元
N16 中美洲 尼加拉瓜
莎斯碧露莊園 橘波旁種 水洗處理
Nicaragua Finca El Suspiro Orange Bourbon Washed
2022年1月上架,莎斯碧露莊園 橘波旁種 水洗處理,帶有橙汁、香草、榛果甜、茶感尾韻~
 
400元
N29 中美洲 尼加拉瓜
媽媽米娜莊園 紅帕卡馬拉種 圓豆 水洗處理
Nicaragua Finca Mama Mina Red Pacamara Peaberry Washed
2022年1月上架,媽媽米娜莊園 紅帕卡馬拉種 圓豆 水洗處理,帶有柑橘、萊姆、榛果、茶感、甜持久!
 
400元
P21 南美洲 祕魯 庫斯科區
雅納黛山谷 印加山谷合作社 鐵皮卡種 水洗處理
Peru Cusco YanatileValley Typica Washed Valle IncaCommunity
雅納黛山谷 印加山谷合作社 鐵皮卡種 水洗處理,本批次帶有香瓜、茶感、蔗糖、甜橙~~
熟豆半磅售價350元,一磅組合價500元
 
350元
P23 南美洲 祕魯 普諾區
坦波帕塔合作社 鐵皮卡種 水洗處理
Peru Puno Tambopata Community Typica Washed
2022年6月上架,帶有杏仁、柑橘、綠茶、牛奶糖香氣~
 
400元
PG11 大洋洲 巴布亞新幾內亞 東部高地
Tairora小農 水洗鐵皮卡 A級
Papua New Guinea Eastern Highland Tairora Typica Washed A Grade
2021年12月上架,最新到貨的 巴布亞新幾內亞 Tairora小農 水洗鐵皮卡 A級,帶有萊姆、藍莓、棕糖、深黑巧克力~
 
400元
W12 其他 巴布亞新幾內亞 CO2低咖啡因
野河小農 低咖啡因批次
Papua New Guinea Wild River Decaf
低咖啡因族福音!
巴布亞新幾內亞野河小農二氧化碳低咖啡因處理法,最新到貨!
400元
Y80 非洲 衣索匹亞
孔加西蝶 耶加雪菲 水洗 歐舍批次286
Ethiopia Yirgacheffe Konga Sede Washed Pearl Specialty Lot 286
孔加西蝶 耶加雪菲,好喝又超值~長期優惠價!
半磅售價400元,一磅組合價600元(皆為半磅包裝)
400元
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