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N62
中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園 紅卡太一種 水洗處理 批次193
Nicaragua La Escondida Red Catuaí Washed Lot193 
簡述
2020年8月，隱密莊園-紅卡太一種水洗處理，喝起來帶有茶樹、梨子、雪松、甜感持久～
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國別 |
尼加拉瓜 |
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產區 |
希諾特加省（Jinotega）的Lipululo |
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莊園名稱 |
隱密莊園（Finca La Escondida） |
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莊園經理 |
Jose Elias Contreras |
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栽種面積 |
100英畝 |
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Protected Area |
4英畝 |
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莊園栽種品種 |
莊園所種植品種包括：爪哇長顆種（JavaNica）、黃帕卡馬拉（Yellow Pacamara）、尖頭波旁種（Laurina）、紅卡太一（Red Catuai）、波旁種（Bourbon） |
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海拔高度 |
975-1230公尺 |
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年均溫 |
平均高溫攝氏25度，最低溫攝氏21度 |
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品種 |
本批次為紅卡太一種（Red Catuai） |
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處理法 |
水洗法 |
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批次編碼 |
批次193 |
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採收期 |
2019年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
茶樹、梨子、雪松、甜感持久 |
隱密莊園離阿帕納斯湖（Lake Apanas）很近，位於希諾特加省（Jinotega），隸屬米瑞許家族！米瑞許家族的莊園不是在希諾特加省，就在另一邊的馬塔加爾帕（Matagalpa）。
莊園命名為隱密，是因為被諸多樹木圍繞且鄰近有大片森林，故取名為「隱密莊園」（Finca La Escondida），以下為莊園漂亮的標誌：
