歐舍咖啡尋豆師 2
歐舍品牌臉書
歐舍咖啡新竹
歐舍咖啡台中
歐舍咖啡台南
歐舍咖啡高雄歐舍咖啡TELEGRAM
歐舍客服好友人數

N62 中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園 紅卡太一種 水洗處理 批次193
Nicaragua La Escondida Red Catuaí Washed Lot193 新貨到

簡述

2020年8月,隱密莊園-紅卡太一種水洗處理,喝起來帶有茶樹、梨子、雪松、甜感持久~
 

國別

尼加拉瓜

產區

希諾特加省(Jinotega)的Lipululo

莊園名稱

隱密莊園(Finca La Escondida

莊園經理

Jose Elias Contreras

栽種面積

100英畝

Protected Area

4英畝

莊園栽種品種

莊園所種植品種包括:爪哇長顆種(JavaNica)、黃帕卡馬拉(Yellow Pacamara)、尖頭波旁種(Laurina)、紅卡太一(Red Catuai)、波旁種(Bourbon

海拔高度

975-1230公尺

年均溫

平均高溫攝氏25度,最低溫攝氏21

品種

本批次為紅卡太一種(Red Catuai

處理法

水洗法

批次編碼

批次193

採收期

2019

杯測報告

M0+烘焙度

茶樹、梨子、雪松、甜感持久

 
隱密莊園離阿帕納斯湖(Lake Apanas)很近,位於希諾特加省(Jinotega),隸屬米瑞許家族!米瑞許家族的莊園不是在希諾特加省,就在另一邊的馬塔加爾帕(Matagalpa)。

莊園命名為隱密,是因為被諸多樹木圍繞且鄰近有大片森林,故取名為「隱密莊園」(Finca La Escondida),以下為莊園漂亮的標誌:



適合烘焙度
 M0+MM+M1 
加入購物車

售價

熟豆:
  • 半磅 350
生豆:
  • 半公斤 350
掛耳包:
  • 單價 35
  • 10入裝 350
  • 20入禮盒 830
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅3150
生豆5公斤3150