2022年8月上架,尼耶利山丘莊園AB,帶有黑莓、覆盆子、莊園巧克力、黑嘉麗、糖果尾韻~
國別 |
肯亞 |
產區 |
尼耶利 (Nyeri region) |
莊園名稱 |
尼耶利莊園(Nyeri Hill Estate) |
海拔高度 |
1900至2200公尺 |
品種 |
SL28、SL34 |
等級 |
AB(AB grade) |
處理法 |
全水洗法(Fully Washed) |
採收期 |
2022年 |
杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
黑莓、覆盆子、莊園巧克力、黑嘉麗、糖果尾韻 |
適合烘焙度 | |||||
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M0+ | M | M+ | M1 |
風味 | |
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M0+ | 黑莓、覆盆子、莊園巧克力、黑嘉麗 |
M | 黑醋栗、葡萄柚、棕糖、萊姆 |
M+ | 黑醋栗、花香、柑橘 |
M1 | 焦糖、紅茶、黑醋栗、仙草 |