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KY80 非洲 肯亞 瓦慕谷瑪處理廠 小圓豆 批次273
Kenya Wamuguma PB Lot 273 新貨到

簡述

2021年10月上架,瓦慕谷瑪處理廠小圓豆,帶有桃子、白柚、大吉嶺紅茶、蜂蜜、酸甜細緻香氣持久!
 

國別

肯亞

產區

祈安布區(Kiambu

處理廠

瓦慕谷瑪處理廠(Wamuguma Factory

所屬合作社

Ritho Farmers Cooperative SocietyRitho F.C.S

海拔高度

1600-1800公尺

品種

SL28SL34Ruiru11

等級

圓豆(Peaberry

處理法

肯亞式水洗(WashedKenyan style fermentation

採收期

2020-2021

杯測報告

M0+烘焙度

桃子、白柚、大吉嶺紅茶、蜂蜜、酸甜細緻香氣持久


經過挑選,熟成漂亮的咖啡櫻桃果:



正在進行後段乾燥作業的帶殼豆:


適合烘焙度
 M0+MM+M1 
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售價

熟豆:
  • 半磅 400
生豆:
  • 半公斤 450
掛耳包:
  • 單價 40
  • 10入裝 400
  • 20入禮盒 930
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅3800
生豆5公斤4275