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KY78 非洲 肯亞 契阿姆契拉處理廠 AA 批次058
Kenya Kiamutuira AA Lot 058 新貨到

簡述

2020年10月上架,肯亞 契阿姆契拉處理廠 AA,帶有小莓果、烏龍茶、蔗糖、紅莓、萊姆~
 

國別

肯亞

產區

Kirinyaga County

處理廠

契阿姆契拉處理廠(Kiamutuira Coffee Factory

海拔高度

1300-1900公尺

品種

SL28SL34為主

等級

Grdae AA

處理法

肯亞式72小時水洗

採收期

2020

杯測報告

M0+烘焙度

小莓果、烏龍茶、蔗糖、紅莓、萊姆

 
契阿姆契拉處理廠(Kiamutuira Coffee Factory)位於Kirinyaga郡,位於尼耶利郡(Nyeri)以東,臨近Kagumo鎮。該處理廠建立於1996年,所屬小農成員種植的咖啡樹分布於海拔1300公尺至1900公尺。該廠由Mwai Riko管理,目前有374位成員。
 
該地區種植的主要咖啡品種為SL28和SL34,以及Ruiru11。SL28和SL34佔產咖啡的97%,而Ruiru 11約佔總產量的3%。契阿姆契拉廠所產咖啡,位處高海拔地區,意味著咖啡果實能夠緩慢成熟,再加上擁有肥沃的火山土壤和精心的後製處理,都有助於所產咖啡有更豐富的水果風味。
 
適合烘焙度
 M0+MM+M1 
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售價

熟豆:
  • 半磅 500
生豆:
  • 半公斤 500
掛耳包:
  • 單價 50
  • 10入裝 500
  • 20入禮盒 1130
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅4500
生豆5公斤4500