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EP116 非洲 衣索匹亞 耶加雪菲 烏邦奇水洗場 水洗 G1
Ethiopia Yirgacheffe Wubanchi Washed G1新貨到

簡述

衣索匹亞 耶加雪菲 烏邦奇水洗場 水洗,好喝又超值~長期優惠價!!
半磅售價450元,一磅組合價600元(皆為半磅包裝)
 

國別

衣索匹亞

州別

南方諸族州(SNNPR)

主產區

葛迪優區(Gediyo zone)

次產區

耶加恰菲-阿瑞洽區(Yirgacheffe-Aricha)

生產者

Amederato coffee supplier PLC

水洗場

烏邦奇水洗場(Wubanchi)

海拔高度

2223公尺

品種

74110、74112

處理法

水洗法

等級

G1(Grade 1)

採收期

2023年12月

杯測報告

淺焙 M0+

花香、桃子、蜜甜、柑橘

中焙 M

花香、柳橙、蘋果、杏桃、蜜甜

中深 M+

鳳梨乾、桃子、藍莓、櫻桃、可可糖

 
烏邦奇水洗站位於衣索匹亞南部的耶加雪菲地區的阿瑞洽,水洗站距離耶加雪菲鎮約9公里,位於北緯6.858°和東經38.1513°。
烏邦奇水洗站是在2021年建立,隸屬於Amederato Coffee Supplier PLC,Amederato會確保咖啡豆得到適當的處理和管理。
水洗站佔地2.5公頃,擁有180個乾燥床架用來進行咖啡櫻桃日曬及帶殼豆的乾燥作業。
水洗站目前所屬咖啡小農有1700人,這些農民共同參與了咖啡的種植生產。

 



水洗站的咖啡種植於海拔2223公尺的高地,充分利用了該地區有利的環境條件。
咖啡果實的採收期約從每年12月開始。這些咖啡是在所屬咖啡農的後院種植,栽種的品種為74110和74112,這兩種都是100%阿拉比卡(Arabica)品種,以其卓越的口感和香氣著稱。
 



 
適合烘焙度
 M0+MM+  
風味
M0+花香、桃子、蜜甜、柑橘
M花香、柳橙、蘋果、杏桃、蜜甜
M+鳳梨乾、桃子、藍莓、櫻桃、可可糖

售價

熟豆:
  • 半磅 450
  • 2包特價:600
掛耳包:
  • 單價 45
  • 10入裝 450
  • 20入禮盒 1030
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