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B56 南美洲 巴西 山邦拜亞莊園 黃波旁種 日曬處理
Brazil Fazenda Samambaia Yellow Bourbon Natural 新貨到

簡述

2021年8月上架,山邦拜亞莊園 黃波旁種 日曬處理,帶有蔗糖、甜瓜、榛果、牛奶巧克力、茶感、堅果甜尾韻~
 

國別

巴西

產區

南米納斯州(Sul de Minas - Minas Gerais

莊園名稱

山邦拜亞莊園(Fazenda Samambaia

莊園主

Cambraia FamilyHenrique Dias Cambraia

海拔高度

11001200公尺

品種

黃波旁種(Yellow Bourbon

處理法

日曬法

採收期

20202021

杯測報告

M0+烘焙度

蔗糖、榛果、小荳蔻、甜瓜

M烘焙度

榛果、牛奶巧克力、茶感、堅果甜尾韻

 

莊園主Henrique與女兒Marina合照:


機器採收照



咖啡果實日曬發酵及乾燥中~















適合烘焙度
 M0+MM+  
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售價

熟豆:
  • 半磅 350
掛耳包:
  • 單價 35
  • 10入裝 350
  • 20入禮盒 830
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅3325