歐舍咖啡尋豆師 2
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A18 經典咖啡 莊園級曼巴 (精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High Grown Mandheling Blend

適合烘焙度
  MM+M1 

簡述

本批次莊曼巴喝起來油脂感濃郁,帶有香料甜、堅果巧克力!
 

國別

巴西

產區

米納斯州(Minas Gerais的卡摩區(Carmo de Minas)

莊園

悉朵莊園(Fazenda do Sertao

品種

波旁種(Bourbon

處理法

人工摘採,巴西式去皮乾燥處理法(Pulped Natural,即PN處理法

採收期

2018

杯測報告

(巴西與印尼曼特寧混合)

啜吸風味

油脂感濃郁、香料甜、堅果巧克力、甜藥草香與巧克力的餘味

 
莊園級曼巴,是歐舍曼巴進階版,本批次精選巴西悉朵莊園與蘇門答臘島的林冬曼特寧來配出這款精緻的【莊園級曼巴】,您可以按照喜歡口感來決定烘焙度。
 

售價

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熟豆:
  • 半磅 230
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熟豆5磅2070