• 衣索比亞 耶加雪菲 果蒂蒂小農 庫魯麥 日曬 G1

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國別

衣索匹亞

主產區

耶加雪菲(Yirgacheffe)

次產區

葛迪優(Gediyo)

生產者

果蒂蒂小農(Gargari Gutity)

海拔高度

2349公尺

品種

庫魯麥(Kurume)

等級

G1(Grade 1)

處理法

日曬法

採收期

202312

杯測報告

淺焙M0+

花香、豆蔻、芭樂、甜橙、甜持久

中焙M

百香果、柑橘、水蜜桃、紅糖

中深M+

黑李子、巧克力、黑莓、葡萄

 
果蒂蒂小農所產咖啡來自衣索匹亞葛迪優區(Gediyo)的南部地區,Gedeb Wereda的Banko Gutity Kebele,距離Gedeb Wereda約 22 公里。海拔高度約在2349公尺,這樣的海拔高度提供了有利於高品質咖啡種植的氣候條件。
 
所屬水洗站面積為2.5 公頃,並採用了多種處理法,如全水洗、日曬、厭氧處理、蜜處理等。多種處理法技術帶來咖啡風味的多樣化。水洗站的水源來自Gutity河,進一步增添了獨特的風土條件和環境因素,這些因素對咖啡風味的形成有重要影響。
 
水洗站設有無遮蔽的發酵槽和180個日曬床架,這樣的設置有助於最佳的發酵和乾燥過程。果蒂蒂小農咖啡來自一個由 2400 名農民組成的社區,他們共同為咖啡的生產貢獻力量。
 

 



 

 

衣索比亞 耶加雪菲 果蒂蒂小農 庫魯麥 日曬 G1

  • 型號: EP1193
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