• 【最後現貨】1磅組合價500元-巴西 山邦拜亞莊園 黃波旁種 PN處理 批次SL0867

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M0+烘焙度:5月1日
M烘焙度:4月24日及4月29日
M+烘焙度:4月29日
M1烘焙度:4月29日


巴西 山邦拜亞莊園,好喝又超值!

熟豆半磅350元,一磅組合價500元(皆為半磅包裝)

 

國別

巴西

產區

南米納斯州(Sul de Minas - Minas Gerais

莊園名稱

山邦拜亞莊園(Fazenda Samambaia

莊園主

Cambraia FamilyHenrique Dias Cambraia

海拔高度

11001200公尺

品種

黃波旁種(Yellow Bourbon)

處理法

PN處理(Pulped Natural)

採收期

2023

杯測報告

 

M0+烘焙度

油桃、杏仁、芝麻、牛軋糖

M烘焙度

紅糖、香料、烤腰果、巧克力、柳橙

M+烘焙度

甘草、巧克力、香草植物餘韻、堅果

M1烘焙度

黑棗、苦甜巧克力、麥芽糖、杏仁

 
莊園主Henrique與女兒Marina合照:

 
機器採收照


 
咖啡果實日曬發酵及乾燥中~

 

 

 

 

 

 

 

【最後現貨】1磅組合價500元-巴西 山邦拜亞莊園 黃波旁種 PN處理 批次SL0867

  • 型號: BZ1022
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 500起


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