八至九月咖啡套餐暨新豆推薦
活動期間:2023年8月1日-2023年9月30日
【熱帶回憶】(烘焙度限M0+、M、M+)
衣索匹亞 東古籍-歐都·夏奇索區 帖霸處理廠 日曬 批次9067
熟豆各半磅,合計1磅,售價900元,組合價850元,VIP價800元
尼加拉瓜 愉悅莊園 爪哇長顆種 日曬處理 介紹
國別 |
尼加拉瓜 |
產區 |
馬塔加爾帕(Matagalpa) |
莊園名稱 |
愉悅莊園(Los Placeres) |
莊園經理 |
Oscar Guadalupe Ramos |
咖啡種植面積 |
169公頃 |
海拔高度 |
840-970公尺 |
年均溫 |
低溫攝氏17度,高溫攝氏25度 |
爪哇長顆種(JavaNica) |
|
處理法 |
日曬(Natural) |
採收期 |
2022年 |
杯測報告 |
|
M0+烘焙度 |
榛果巧克力、楓糖、牛奶糖、甜梨 |
M烘焙度 |
桂花、柑橘、棕糖、腰果、細膩 |
M+烘焙度 |
黑嘉麗、烏龍茶、棕糖、香草 |
衣索匹亞 東古籍-歐都·夏奇索區 帖霸處理廠 日曬批次9067 介紹
國別 |
衣索匹亞 |
州別 |
歐若米亞州(Oromia Region) |
產區 |
東古籍區(East Guji Zone) |
次產區 |
歐都·夏奇索區(Odo Shakiso Woredas) |
生產者 |
瑪夏莎(Marsharsha) |
處理廠 |
帖霸處理廠(Taba Station) |
海拔高度 |
1800-1950公尺 |
品種 |
當地原生種(Local Land RaceVariety)或吉瑪中心釋出種(JARC Released Variety) |
處理法 |
日曬法(Natural Process),薄層乾燥(Thin Layer Drying) |
等級 |
G1級(Grade 1) |
採收期 |
2022年 |
杯測報告 |
|
M0+烘焙度 |
花香、香草、水梨、杏仁、甜橘 |
M烘焙度 |
花香、桃子、香草、棕糖 |
M+烘焙度 |
香蜂草、金桔、深黑巧克力、甜白柚 |
【熱帶回憶】尼加拉瓜 愉悅 日曬/衣索匹亞 帖霸 日曬【合計一磅】
- 型號: 熱帶回憶
- 庫存狀態: 有現貨
- $ 900
-
$ 850