五月咖啡套餐暨新豆推薦
活動期間：2023年5月1日－2023年5月31日
【夏日麗莎】（烘焙度限M0+、M、M+）
衣索匹亞 西達摩 穆魯吉塔蒙塔夏 柏爾莎合作社 水洗處理 批次 0004
瓜地馬拉 聖費麗莎莊園 典藏競標星光批次 SL-28 日曬慢乾自然發酵
熟豆各1/4磅，合計半磅，售價1300元，分享價1099元
衣索匹亞 西達摩 穆魯吉塔蒙塔夏 柏爾莎合作社 水洗處理 批次 0004介紹
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國別 |
衣索匹亞 |
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產區 |
西達摩區（Sidama） |
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莊園所在城鎮 |
阿貝戈納區（Arbegona Woreda） |
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生產者 |
穆魯吉塔蒙塔夏（Mullugeta Muntasha） |
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處理廠 |
柏爾莎合作社（Bursa Community） |
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海拔高度 |
2200至2350公尺 |
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品種 |
74158、當地原生種 |
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處理法 |
水洗法 |
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等級 |
G1（Grade1） |
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採收期 |
2022年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
黑醋栗、蜜甜、香蜂草、花香、糖果尾韻 |
瓜地馬拉 聖費麗莎莊園 典藏競標星光批次 SL-28 日曬慢乾自然發酵 介紹
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國別 |
瓜地馬拉 |
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所屬省份 |
奇馬爾特南戈省（Chimaltenango） |
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產區 |
阿卡提蘭夠山谷（Acatenango Valley） |
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莊園名稱 |
聖費麗莎莊園（Finca Santa Felisa） |
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生產者 |
Agrocomercial Santa Felisa, S.A. |
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本批海拔高度 |
1500公尺 |
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溫度區間 |
攝氏17至23度 |
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年均雨量 |
1200至1500公釐 |
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品種 |
SL28 |
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處理法 |
日曬法，慢乾自然發酵（Heap Fermentation - Natural） |
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採收期 |
2022年 |
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生產批次名稱 |
Lot SF-14: Starlight - Sl28 - Heap Fermentation - Natural |
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莊園得獎紀錄 |
瓜地馬拉 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
加州葡萄、新鮮鳳梨、果汁感 |
【夏日麗莎】衣索匹亞 柏爾莎合作社 水洗處理/瓜地馬拉 聖費麗莎莊園 SL-28 日曬慢乾自然發酵 【合計半磅】
- 型號： 夏日麗莎
- 庫存狀態： 有現貨
- $ 1,300
-
$ 1,099
