• 【集單烘焙】【熟豆1/4磅】【2022翡翠莊園】-巴拿馬 2022 翡翠莊園 瑰夏種 日曬處理 創辦人批次

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新鮮到貨!2022翡翠莊園】(集單烘焙,週五統一出貨)

國別

巴拿馬

產區

奇利基省(Chiriquí)的波魁特(Boquet

莊園名稱

翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda

莊園主

Daniel Peterson Rachel Peterson

海拔高度

1600至1800公尺

品種

瑰夏種(Geisha)

處理法

日曬法

採收期

2021-2022

杯測報告

 

M0+烘焙度

桃子、薑花、深黑巧克力、金桔、橘子糖尾韻

 
翡翠莊園位於巴拿馬奇利基省波魁特的精品豆產區,翡翠莊園的Esmeralda Special是種植於海拔1600公尺至1800公尺、杯測分數高達90分以上的高品質瑰夏品種,Esmeralda Special系列大多來自於翡翠莊園的Jaramillo與Cañas Verdes農園。這樣的海拔高度讓種植與採收充滿挑戰性,並讓波魁特山區的瑰夏種咖啡擁有獨特的花香以及明亮的柑橘風味。
 

 

 

【集單烘焙】【熟豆1/4磅】【2022翡翠莊園】-巴拿馬 2022 翡翠莊園 瑰夏種 日曬處理 創辦人批次

  • 型號: PM432
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  • $ 2,050起


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