提醒您:如欲訂購兩種不同烘焙度,請在備註欄中註明,謝謝您~
巴西 綠寶石莊園,好喝又超值!
半磅售價350元,一磅組合價500元(皆為半磅包裝)
國別 |
巴西 |
產區 |
米納斯州卡摩區(Carmo de Minas - Minas Gerais) |
莊園名稱 |
綠寶石莊園(Fazenda Monte Verde) |
莊園面積 |
575公頃 |
咖啡栽種面積 |
180公頃 |
海拔高度 |
1250公尺 |
品種 |
黃波旁種(Yellow Bourbon) |
處理法 |
PN處理 Pulped Natural Process) |
採收期 |
2019年 |
杯測報告 |
|
啜吸風味 |
堅果、腰果、巧克力、龍眼乾、李子 |
綠寶石莊園位於Carmo de Minas市的曼蒂凱拉山脈地區(Serra da Mantiqueira),該地區以生產優質咖啡而聞名。本莊園亦兩次名列卓越盃優勝!
Fal Holdings Group Ltd. 於2014年自原本的莊園主 Jose Roberto Canato 手中收購綠寶石莊園。莊園總面積為575公頃,咖啡種植面積為180公頃,且擁有約200公頃的原生植被,及25個水源保護區。莊園目前有36名僱員,支持超過20個家庭的生活。
以下照片為遠眺莊園景色及莊園咖啡樹:
莊園栽種多個品種:黃波旁(Yellow Bourbon)、黃伊卡圖(Yellow Icatu)、孟得挪沃(Mundo Novo,亦被翻成新世界)、黃卡太一(Yellow Catuai)、紅卡太一(Red Catuai)、阿卡亞(Acaiá)。 目前在試驗階段的品種有40種。
莊園得獎紀錄:
2018 巴西卓越盃PN組國家優勝(85.69分)
2018 巴西BSCA AROMA CONTEST 第3名(89.10分)
2016 巴西卓越盃PN組第19名(86.97分)
2012 巴西卓越盃PN組第5名(89.56分)
※封面攝於綠寶石莊園周圍高地
1磅組合價500元-巴西 米納斯州卡摩區 綠寶石莊園 黃波旁種 PN處理 批次1012
- 型號: B522
- 庫存狀態: 有現貨
-
$ 500起