• .清新森林系-宏都拉斯 福桂樹莊園/巴西 綠金莊園

四月咖啡套餐暨新豆推薦
銷售期間:2021年4月1日-4月30日

 

清新森林系】(烘焙度限M0+、M、M+、M1)
 

宏都拉斯 因蒂布卡小農 福桂樹莊園 水洗波旁種 批次313
巴西 綠金莊園 波旁種 PN處理(不提供M1)
熟豆各半磅,合計1磅,售價750元,組合價 700元,VIP價 650元
 
 
宏都拉斯 因蒂布卡小農 福桂樹莊園 水洗波旁種 批次313 介紹

國別

宏都拉斯

產區

因蒂布卡(Intibuca

莊園所在城鎮

Pozo Negro村,位於Masaguara鎮,由因蒂布卡省(Intibuca)管轄

莊園名稱

福桂樹莊園(Finca Los Ocotillos

莊園主

Francisco Velasquez

海拔高度

1700公尺

品種

波旁種(Bourbon

處理法

水洗法

採收期

2019

杯測報告

歐舍烘焙度M0+

M0+烘焙度

果酸明亮,果汁感、焦糖、覆盆子感、萊姆、蔗糖甜明顯,餘味持久

 
 
巴西 綠金莊園 波旁種 PN處理 介紹

國別

巴西

產區

巴伊亞州(Bahia)沙帕達迪亞曼蒂納區(Chapada Diamantina

莊園名稱

綠金莊園(Fazenda Ouro Verde

莊園主

Candido Vladimir Ladeia Rosa

海拔高度

1300公尺

品種

波旁種(Bourbon

處理法

PN處理法(Pulped Natural Process)(巴西式去皮乾燥處理法 )

採收期

2019

杯測報告

 

M0+烘焙度

堅果、蜂蜜、桃子甜、莊園巧克力、香草植物

M烘焙度

牛奶巧克力、蜜甜、哈蜜瓜、餘味細膩、甜感持久

 

.清新森林系-宏都拉斯 福桂樹莊園/巴西 綠金莊園

  • 型號: 清新森林系
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 750
  • $ 700


選項及配件: