• .四國套餐- 剛果/薩爾瓦多/肯亞/衣索匹亞

十一月咖啡套餐暨新豆推薦
銷售期間:2020年11月1日至11月30日
 

四國套餐】(烘焙度限M0+、M、M+)
 
剛果 奇伏湖南部 麥提納合作社 波旁種 蜜處理
薩爾瓦多 布魯馬斯莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次297
肯亞 科博宜處理廠 AB 批次037
衣索匹亞 古籍 科洽區 班寇米契洽處理場 水洗 批次187
熟豆各1/4磅,共4包,合計1磅,原價1125元,特價800元
 
 
剛果 奇伏湖南部 麥提納合作社 波旁種 蜜處理 介紹

國別

剛果民主共和國

產區

布喀烏市(Bukavu),南奇伏湖區(South Kivu

合作社

麥提納合作社(Société Maitea

生產者

Eba MuruaWally Mahindu

海拔高度

17001900公尺

品種

波旁種(Bourbon

處理法

蜜處理

採收期

2019

杯測報告

 

M0+烘焙度

黑梅、阿薩姆茶、洛神、野蜜、黑巧克力、焦糖餘味!

M烘焙度

金桔、茶樹、尤加利、黑巧克力、焦糖餘味

 
薩爾瓦多 布魯馬斯莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次297
 介紹

國別

薩爾瓦多

產區

阿帕內卡-依拉瑪鐵佩(Apaneca-Ilamatepec)的聖安娜火山區(Santa Ana Volcano

莊園名稱

布魯馬斯莊園(Las Brumas

莊園主

Juan José Ernesto Menéndez Arguello

海拔高度

1750- 1850公尺

品種

帕卡馬拉種(Pacamara

處理法

水洗法

採收期

2019

杯測報告

 

M0+烘焙度

紅色莓果、萊姆、檸檬香蜂草、蜂蜜甜,很明亮

 
肯亞 科博宜處理廠 AB 批次037 介紹

國別

肯亞

處理廠

科博宜處理廠(Koboi Coffee Factory

品種

SL28SL34為主

等級

Grdae AB

處理法

肯亞式72小時水洗

採收期

2020

杯測報告

 

M0+烘焙度

紫羅蘭、蘋果、柑橘、楓糖、莊園巧克力、紅莓柑橘汁尾韻

 
衣索匹亞 古籍 科洽區 班寇米契洽處理場 水洗 批次187 介紹

國別

衣索匹亞

產區

西古籍-科洽區(West Guji- Kercha

處理場

班寇米契洽處理場(Banko Michicha Washing Station

海拔高度

1850-2050公尺

品種

7411074112

處理法

水洗法

採收期

2019

杯測報告

 

M烘焙度

花香、櫻桃、甜萊姆、桃子、香草尾韻

.四國套餐- 剛果/薩爾瓦多/肯亞/衣索匹亞

  • 型號: 四國套餐
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 1,125
  • $ 800


選項及配件:


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