• 衣索匹亞 西達摩 尼谷西莊園 卡拉莫批次 日曬 G1 批次0039

 

國別

衣索匹亞

主產區

西達摩(Sidama Region)

次產區

Bure Woreda

莊園名稱

尼谷西莊園(Niguse Gemeda Mude Farm)

生產批次

卡拉莫(Karamo)

咖啡種植
海拔高度

2200至2380公

品種

74158

處理法

日曬法(使用非洲棚架日曬Sun Dried on African Bed),乾燥14-17天

等級

G1(Grade 1)

採收期

2024年11月

杯測報告

M0+烘焙度

杏桃、蜜甜、覆盆子、醋栗、紅蘋果

M烘焙度

花香、油桃、杏仁、羅望子

M+烘焙度

深黑巧克力、濃茶、可可糖、濃郁

 

 
 

衣索匹亞 西達摩 尼谷西莊園 卡拉莫批次 日曬 G1 批次0039

  • 型號: EP1295
  • $ 5,700起


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