• 衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 日曬 G1

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國別

衣索匹亞

主產區

西達摩區(Sidama)

次產區

班莎區(Bensa)

生產者

巴夏貝克雷(Basha Bekele)

水洗場

柯柯喜水洗場(Kokose Station)

海拔高度

2350至2500公尺

品種

74112、74158

處理法

日曬法

等級

G1(Grade 1)

採收期

2025年

杯測報告

M0+烘焙度

紫羅蘭、油桃、深巧克力、蜜甜、厚實、桑椹尾韻

M烘焙度

玫瑰、藍莓、覆盆子、百香果

M+烘焙度

黑醋栗、香草植物、藍莓醬、葡萄

 
巴夏貝克雷(Basha Bekele)總共擁有五個處理場(coffee processing station)與鄰近自己的小莊園。
  
歐舍尋豆師許寶霖先生前往當地拜訪巴夏貝克雷(Basha Bekele)
兩人開心合影~

 

 
下圖:處理站的日曬棚架

 

衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 日曬 G1

  • 型號: EP1072
  • $ 600起


選項及配件:


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