【快閃現貨】
商品重量：熟豆15克
烘焙度：淺烘焙M0+
現貨數量：1罐
包裝方式：單向透氣閥玻璃豆罐裝（玻璃罐附透氣閥，可重複使用）

國別	印尼
行政區	東爪哇省（Jawa Timur）
產區	Kebun Rakyat Desa Jampit
莊園名稱	伊真火山-丹迪莊園（Ijen Lestari）
莊園主	Dandy Dharmawan
國際評審杯測報告	Overall：Unique, Exotic, Grapefruit, Improving, Intense chocolatey flavor, Overall Sweet, Sour, Velvety mouthfeel. Aroma / Flavor： Brown Sugar, Brown Spice, Caramel, Dried Fruit, Honey, Sugarcane, Sweet Aromatics Acidity：Complex Acidity, Bright, Citric Acid, Dried Fruit, Acetic, Cherry, Malic Acid, Dynamic, Elegant, Tamarind, Tartaric, Sourish.
海拔高度	1400至1600公尺
卓越盃名次	印尼2023卓越盃冠軍
卓越盃分數	91.41
品種	USDA 762 & Kartika 種
處理法	二氧化碳浸漬法、日曬（Carbonic Maceration Natural）
採收期	2023年

杯測報告
M0+烘焙度	果汁感、紅醋栗、薑糖、蔓越莓、櫻桃甜、油脂飽滿且滑順、香氣上揚
M烘焙度	香草植物、黑醋栗、巧克力、黑櫻桃。油脂豐厚、圓潤滑順、餘味持久