• 衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 龐貝批次 紅蜜處理 G1

  

國別

衣索匹亞

主產區

西達摩(Sidama)

次產區

班莎區(Bensa)

生產者

巴夏貝克雷(Basha Bekele)

生產批次

龐貝(Bombe)

海拔高度

2175至2300公尺

品種

74112、74158

處理法

紅蜜處理(Red Honey)

採收期

2025年

等級

G1(Grade 1)

杯測報告

M0+烘焙度

水梨、油桃、粉紅芭樂、花香、厚實

M烘焙度

黑醋栗、鳳梨、紅茶、可可糖、花香

M+烘焙度

黑醋栗、花香、柑橘乾、黑糖尾韻

 
巴夏貝克雷(Basha Bekele)總共擁有五個處理場(coffee processing station)與鄰近自己的小莊園。
 
本批次採用紅蜜處理(Red Honey),品種為74112、74158。 
 
歐舍尋豆師許寶霖先生前往當地拜訪巴夏貝克雷(Basha Bekele)
兩人開心合影~


 

  

衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 龐貝批次 紅蜜處理 G1

  • 型號: EP1262
  • $ 1,200起


選項及配件:


特色商品