• .混搭行腳套餐

7月咖啡行腳暨新豆推薦
銷售期間:2020年7月1日至7月31日

 

混搭行腳套餐(烘焙度限M0+、M、M+)
 
薩爾瓦多 布魯馬斯莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次297
宏都拉斯 拉帕斯區 潟湖莊園 帕卡馬拉 日曬處理 微批次
肯亞 尼耶利區 吉洽沙宜尼 小圓豆
巴西 米納斯州卡摩區 三山河流莊園 日曬黃波旁
熟豆各1/4磅,共4包,合計1磅,原價1125元,特價800元
 
 

薩爾瓦多 布魯馬斯莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次297 介紹

國別

薩爾瓦多

產區

阿帕內卡-依拉瑪鐵佩(Apaneca-Ilamatepec)的聖安娜火山區(Santa Ana Volcano

莊園名稱

布魯馬斯莊園(Las Brumas

海拔高度

1750- 1850公尺

品種

帕卡馬拉種(Pacamara

處理法

水洗法

採收期

2019

杯測報告

 

M0+烘焙度

紅色莓果、萊姆、檸檬香蜂草、蜂蜜甜,很明亮

 
宏都拉斯 拉帕斯區 潟湖莊園 帕卡馬拉 日曬處理 微批次
 介紹

國別

宏都拉斯

產區

拉帕斯(La Paz)的聖荷西(San José

莊園名稱

潟湖莊園(Las Lagunas

海拔高度

1450公尺

品種

帕卡馬拉(Pacamara

處理法

日曬法

採收期

2019

杯測報告

 

M0+烘焙度

肉豆蔻、奶油般質感、黑糖、豐富餘味

M烘焙度

肉豆蔻、黑巧克力、焦糖、黑櫻桃、餘味飽滿

M+烘焙度

沙棗、豆蔻、可可、黑糖、濃郁

 
肯亞 尼耶利區 吉洽沙宜尼 小圓豆 介紹

國別

肯亞

產區

尼耶利(Nyeri

處理廠

吉洽沙宜尼(Gichathaini

海拔高度

1600-1900公尺

品種/等級

SL28SL34圓豆(Peaberry

處理法

水洗法

採收期

2018

杯測報告

 

M0+烘焙度

葡萄柚、蜂蜜、紅醋栗、鳳梨,甜感飽滿

 
巴西 米納斯州卡摩區 三山河流莊園 日曬黃波旁
 介紹

國別

巴西

產區

米納斯州卡摩區(Carmo de Minas - Minas Gerais

莊園名稱

三山河流莊園(Fazenda Serra das Três Barras),簡稱TBS

海拔高度

1350公尺

品種

黃波旁種(Yellow Bourbon

處理法

日曬法

採收期

2018

杯測報告

 

M0+烘焙度

香草、柑橘、白柚,風味細膩,甜感持久

M烘焙度

白柚、蜜甜、榛果巧克力、牛奶糖

 

.混搭行腳套餐

  • 型號: 混搭行腳套餐
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 1,125
  • $ 800


選項及配件:


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