• 【掛耳包組合】經典組合B組-巴西 綠金莊園/尼加拉瓜 聖荷西莊園

特價期間:即日起至2020年2月29日止
 

經典組合B組(烘焙度限M0+、M、M+)
 
巴西 綠金莊園 波旁種 PN處理
尼加拉瓜 聖荷西莊園 水洗爪哇長顆種 批次3012
掛耳包各10包,合計20包,原價750元,特價700元
 

~1月31日前,所有套組皆可免費升級禮盒~

 

 
巴西 綠金莊園 波旁種 PN處理 介紹 

國別

巴西

產區

巴伊亞州(Bahia)沙帕達迪亞曼蒂納區Chapada Diamantina

莊園名稱

綠金莊園(Fazenda Ouro Verde

莊園主

Candido Vladimir Ladeia Rosa

海拔高度

1300公尺

品種

波旁種(Bourbon

處理法

PN處理法(Pulped Natural Process)(巴西式去皮乾燥處理法 )

採收期

2018

杯測報告

M0+烘焙度

堅果、蜂蜜、桃子甜、莊園巧克力、香草植物

M烘焙度

牛奶巧克力、蜜甜、哈蜜瓜、餘味細膩、甜感持久

  
 

尼加拉瓜 聖荷西莊園 水洗爪哇長顆種 批次3012 介紹

國別

尼加拉瓜

產區

希諾特加省(Jinotega

莊園名稱

聖荷西莊園(Finca San Jose

莊園經理

Jesus Antonio Cruz

栽種面積

66 英畝

海拔高度

1250-1400 公尺

溫度區間

高溫攝氏27度,低溫攝氏15

標示

歐舍批次3012

品種

尼加拉瓜-爪哇種(JavaNica

處理法

乾式發酵水洗法,後段乾燥採天然日曬,日曬期間約15天(曬至含水率11.5%

採收期

2018

杯測報告

乾香

花香、茶香、油脂感、巧克力

濕香

香草植物、巧克力

啜吸風味

蔗糖、蜂蜜甜感、香草植物、烏梅蜜餞、草本植物、巧克力

   
※ 公司行號大量訂購,請電洽專線04-24933661,由專人為您服務 ※
 

【掛耳包組合】經典組合B組-巴西 綠金莊園/尼加拉瓜 聖荷西莊園

  • 型號: 經典組合B組-掛耳包組合
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 750
  • $ 700


選項及配件:


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